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  • Fare Arte Insieme - Compact

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  • Laboratorio dei servizi enogastronomici Settore sala-bar e vendita - Triennio

    Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie + Laboratorio con Videolezioni
    • Autore Luigi Manzo
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  • 101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba

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©2021 Casa Editrice Bulgarini

Novità editoriali 2021

Musica in Jeans SMART

O. Zaralli

Musica in jeans Smart è un corso di musica in due tomi, dalle funzionalità evolute perché integra perfettamente le metodologie e gli strumenti più innovativi di insegnamento-apprendimento.

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Fare Arte Insieme Compact

L. Lazzotti

Il volume prevede tutti i contenuti fondamentali della materia, riuniti in un unico strumento. In collaborazione FAI, Fondo Ambiente Italiano.

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Grammatica in Pratica

D. Notarbartolo, G. Branciforti

Grammatica in pratica è un corso completo in volume unico, suddiviso in 5 parti (Verso una lingua adulta, L’organizzazione della frase, Le classi di parole, Dalla frase complessa al testo, Scrittura e comprensione) articolate in unità, strutturate in paragrafi brevi, ciascuno dei quali si apre con una presentazione sintetica degli argomenti trattari e si chiude con una sintesi evidenziata.

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Io Cittadino Competente

R. Acquaviva

Io cittadino competente è un corso di Diritto ed Economia progettato per gli Istituti professionali.

Il testo pone al centro lo studente, adottando una didattica motivazionale e inclusiva, dando particolare rilievo alla costruzione delle competenze indicate dal profilo educativo, culturale e professionale dell’indirizzo di studio di riferimento

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Tecniche avanzate per Sala e Vendita - Laboratorio

L. Manzo

L’opera promuove una didattica innovativa e moderna, inclusiva e multidisciplinare, tenendo conto delle più recenti indicazioni sulla Didattica Digitale Integrata (DID).

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Tecniche base per Sala e Vendita - Laboratorio

L. Manzo

L’opera promuove una didattica innovativa e moderna, inclusiva e multidisciplinare, tenendo conto delle più recenti indicazioni sulla Didattica Digitale Integrata (DID).

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101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba - Sala e Vendita

L. Manzo, A. Raggi

Più di 100 attività diversificate per prepararsi al meglio per l’esame di Stato.

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101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba - Cucina

L. Manzo, A. Raggi

Più di 100 attività diversificate per prepararsi al meglio per l’esame di Stato.

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101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba - Alimentazione

L. Manzo, A. Raggi

Più di 100 attività diversificate per prepararsi al meglio per l’esame di Stato.

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101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba - Accoglienza turistica

L. Manzo, A. Raggi

Più di 100 attività diversificate per prepararsi al meglio per l’esame di Stato.

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