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  • Laboratorio dei servizi enogastronomici Settore sala-bar e vendita - Triennio

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  • Tecniche avanzate per sala e vendita bar e sommellerie - Settore cucina - Volume unico IV e V anno

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  • 101 esercizi, Problem Solving, seconde prove per l’esame di Stato e cruciverba

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Webinar gratuiti per la scuola secondaria

Musica in jeans New 3.0 – Webinar di presentazione del corso

Autore: Onorio Zaralli

Dall’esperienza di Onorio Zaralli, docente di scuola secondaria di primo grado e apprezzato studioso di nuove tecnologie applicate alla didattica è nato un metodo per integrare i contenuti tradizionalmente presenti nel libro di testo con i materiali digitali che oggi accompagnano la produzione cartacea.

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Grammatica e pratica dell’italiano – Webinar di presentazione del corso

Autore: Daniela Notarbartolo

Una grammatica di nuova generazione che supera la separazione fra “grammatica”e “pratica” evitando la semplice classificazione di parti del discorso.

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Musica in jeans - SMART

Autore: Onorio Zaralli

Presentazione del corso di musica Musica in Jeans New 3.0 edito da Bulgarini con il maestro Onorio Zaralli.

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Perché cominciare dalla frase e partire dalla sintassi invece che dalla morfologia?

Autore: Daniela Notarbartolo

I manuali di grammatica presentano solitamente una successione dal piccolo al grande, dalla fonologia alla testualità, dalla morfologia (le parole) alla sintassi (la frase semplice e poi complessa). Questo ordine è funzionale a classificare le parti, ma non permette di capire come fa la lingua a produrre significati e come le parole si accorpano fra loro.

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